Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability
Over the last few years, the subject of food authenticity and food fraud has received increasing attention from consumers and other stakeholders, such as government agencies and policymakers, control labs, producers, industry, and the research community. Among the different approaches aiming to iden...
সংরক্ষণ করুন:
| বিন্যাস: | Online |
|---|---|
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2022
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | ONIX_20221025_9783036554587_104 |
| ট্যাগগুলো: |
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|