Application of Liquid Chromatography in Food Analysis
Food products are very complex mixtures consisting of naturally occurring compounds and other substances, generally originating from technological processes, agrochemical treatments, or packaging materials. However, food is no longer just a biological necessity for survival. Society demands healthy...
Đã lưu trong:
| Định dạng: | Online |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2021
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | ONIX_20210501_9783039433629_967 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|