বিষয়বস্তু এড়িয়ে যান
Welcome to University of Aberdeen, Mumbai
Home
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Sign In
সমস্ত ক্ষেত্রসমূহ
আখ্যা
লেখক
বিষয়
ডাক সংখ্যা
আইসবিএন/আইএসএসএন
ট্যাগ
অনুসন্ধান
বিস্তৃত
চ্যানেল
Effect of Processing on the Structure, Techno-Functional Properties and Nutritional Quality of Animal- and Plant-Based Food Proteins
আরো চ্যানেলে অনুসন্ধান করুন:
অনুরূপ উপাদানগুলি: Effect of Processing on the Structure, Techno-Functional Properties and Nutritional Quality of Animal- and Plant-Based Food Proteins
চ্যানেল বিকল্পসমূহ:
নথি দেখুন
সমধর্মী চ্যানেল অন্বেষণ করুন
দ্রুত দেখুন
Characterization and Encapsulation of Natural Antioxidants: Interaction, Protection and Delivery
দ্রুত দেখুন
Target and Non-Target Approaches for Food Authenticity and Traceability
দ্রুত দেখুন
Hoehnea
দ্রুত দেখুন
Quantitative Plant Biology
দ্রুত দেখুন
Plant Phenome Journal
দ্রুত দেখুন
Dynamical Models of Biology and Medicine
দ্রুত দেখুন
Integrative Multi-Omics in Biomedical Research
দ্রুত দেখুন
Prevention and Treatment of Sarcopenia
দ্রুত দেখুন
Molecular Plant Pathology
দ্রুত দেখুন
Cucumber Economic Values and Its Cultivation and Breeding
দ্রুত দেখুন
The Plant Genome
দ্রুত দেখুন
Plant Perspectives
দ্রুত দেখুন
تنش های محیطی در علوم زراعی
দ্রুত দেখুন
Legume Science
দ্রুত দেখুন
Plant Biotechnology Journal
দ্রুত দেখুন
Plants, People, Planet
দ্রুত দেখুন
Plant-Environment Interactions
দ্রুত দেখুন
Grassland Research
দ্রুত দেখুন
Plant Direct
দ্রুত দেখুন
BMC Plant Biology
দ্রুত দেখুন
Manual de Boas Práticas para a Gestão e Controlo de Plantas Invasoras Lenhosas em Portugal Continental
দ্রুত দেখুন
African Journal of Pure and Applied Sciences
দ্রুত দেখুন
Journal of the World Aquaculture Society
দ্রুত দেখুন
Dietary Polyphenols and Human Health
আরও আইটেম লোড করুন
বিষয়: pea protein isolate
এই ধরণের আরো চ্যানেল যোগ করুন
বিষয়: pea protein isolate জন্য অতিরিক্ত চ্যানেল তালিকা পরিবর্তন করুন
বিষয়: pH extraction
বিষয়: ultrafiltration
বিষয়: benchtop versus pilot plant production
বিষয়: protein structure and functionality
বিষয়: ultrasonic treatment
বিষয়: alkaline extraction
বিষয়: solubility
বিষয়: foaming stability
বিষয়: foaming capacity
বিষয়: oxidative modification mechanism
বিষয়: walnut protein isolates
বিষয়: LC-MS/MS identification
বিষয়: aggregates
বিষয়: digestion products
বিষয়: protein
বিষয়: fat replacer
বিষয়: fat mimic
বিষয়: microparticulation
বিষয়: microgels
বিষয়: thermomechanical treatment
বিষয়: complex coacervation
বিষয়: ionic strength
বিষয়: proteins
বিষয়: desalting
বিষয়: membrane filtration
বিষয়: microfiltration
বিষয়: casein micelles
বিষয়: milk protein concentrate
বিষয়: transmembrane pressure
বিষয়: whey protein depletion
বিষয়: meat analogues
বিষয়: plant protein
বিষয়: rheology
বিষয়: Lissajous plot
বিষয়: anisotropy
বিষয়: 16S rRNA sequencing
বিষয়: diet
বিষয়: popped amaranth
বিষয়: gut microbiota
বিষয়: short-chain fatty acids
বিষয়: lentil proteins
বিষয়: plant proteins
বিষয়: in-line high-shear mixer
বিষয়: functional properties
বিষয়: plant-based drinks
বিষয়: storage
বিষয়: free amino acids
বিষয়: proteolysis
বিষয়: color
বিষয়: shelf-life
বিষয়: high-moisture extrusion
বিষয়: fibrous structuring
বিষয়: meat analogue
বিষয়: protein texturization
বিষয়: plant-based
বিষয়: n/a
চ্যানেল বিকল্পসমূহ:
অনুসন্ধানে প্রলেখ প্রদর্শন করুন
সমধর্মী চ্যানেল অন্বেষণ করুন
দ্রুত দেখুন
Effect of Processing on the Structure, Techno-Functional Properties and Nutritional Quality of Animal- and Plant-Based Food Proteins
আরও আইটেম লোড করুন
বিষয়: salt extraction
এই ধরণের আরো চ্যানেল যোগ করুন
বিষয়: salt extraction জন্য অতিরিক্ত চ্যানেল তালিকা পরিবর্তন করুন
বিষয়: pH extraction
বিষয়: ultrafiltration
বিষয়: benchtop versus pilot plant production
বিষয়: protein structure and functionality
বিষয়: ultrasonic treatment
বিষয়: alkaline extraction
বিষয়: solubility
বিষয়: foaming stability
বিষয়: foaming capacity
বিষয়: oxidative modification mechanism
বিষয়: walnut protein isolates
বিষয়: LC-MS/MS identification
বিষয়: aggregates
বিষয়: digestion products
বিষয়: protein
বিষয়: fat replacer
বিষয়: fat mimic
বিষয়: microparticulation
বিষয়: microgels
বিষয়: thermomechanical treatment
বিষয়: complex coacervation
বিষয়: ionic strength
বিষয়: proteins
বিষয়: desalting
বিষয়: membrane filtration
বিষয়: microfiltration
বিষয়: casein micelles
বিষয়: milk protein concentrate
বিষয়: transmembrane pressure
বিষয়: whey protein depletion
বিষয়: meat analogues
বিষয়: plant protein
বিষয়: rheology
বিষয়: Lissajous plot
বিষয়: anisotropy
বিষয়: 16S rRNA sequencing
বিষয়: diet
বিষয়: popped amaranth
বিষয়: gut microbiota
বিষয়: short-chain fatty acids
বিষয়: lentil proteins
বিষয়: plant proteins
বিষয়: in-line high-shear mixer
বিষয়: functional properties
বিষয়: plant-based drinks
বিষয়: storage
বিষয়: free amino acids
বিষয়: proteolysis
বিষয়: color
বিষয়: shelf-life
বিষয়: high-moisture extrusion
বিষয়: fibrous structuring
বিষয়: meat analogue
বিষয়: protein texturization
বিষয়: plant-based
বিষয়: n/a
চ্যানেল বিকল্পসমূহ:
অনুসন্ধানে প্রলেখ প্রদর্শন করুন
সমধর্মী চ্যানেল অন্বেষণ করুন
দ্রুত দেখুন
Effect of Processing on the Structure, Techno-Functional Properties and Nutritional Quality of Animal- and Plant-Based Food Proteins
আরও আইটেম লোড করুন
নথি দেখুন
প্রাকদর্শন
সমধর্মী চ্যানেল অন্বেষণ করুন
পরবর্তী
